孙先生，男，52岁，务农，一周前因为吞咽出现困难，吃东西又老吐，消瘦的很明显，去医院检查，被诊断为食管癌。考虑是因为长期抽烟酗酒、进食过热的食物又不注意卫生清洁引起，目前正在进一步诊治当中。
大家都知道，食管癌，是一种很危险的疾病，治疗难度比较高，这几年发病率又高，所以为了安全着想，最好是提前做好预防工作。
诱因一、抽烟喝酒是导致食管癌发生的关键原因之一，其中，香烟含有多种致癌物，长期抽烟，可直接诱发食管癌，而酒中的乙醇其实有促癌的作用，会导致食管癌出现的几率增加，若是既抽烟又喝酒的人，食管癌的发病率会进一步的增加。
诱因二、不良的饮食习惯也是诱发食管癌的主要原因之一，比如如果经常食用一些温度过高、过于坚硬的食物，对食管黏膜会造成损伤的，长期如此，食管在反复的刺激之下就会导致粘膜的上皮出现增生，最终导致细胞出现癌变。
诱因三、经常吃腌制食物的人也要当心食管癌，因为这类食物当中的亚硝酸盐含量是很高的，而当亚硝酸盐在进入我们胃内之后，会和胃内的蛋白分解物合成，形成致癌物亚硝胺，这样长期食用，就会增加胃癌、食管癌等肠胃癌症。
诱因四、人如果缺乏某些微量元素，比如钼、铁、锌、氟、硒等，也会使得食管癌的发病率增加，还有就是缺乏维生素A、维生素B2、维生素C、动物蛋白等，也可能增加食管癌的发病率。
诱因五、食管癌也有易感性，如果你的家里有人得过这个病，那么，你发生这个病的几率也会比一般人高。
这些因素就是引发食管癌最为主要的因素，如果你想远离食管癌，就要尽量避免这些行为。
1、医院体检，尤其是有食管癌家族史的人，这对预防和发现早期食管癌有很大的意义。
2、养成良好的饮食习惯，尽量做到饮食均衡，避免因为缺乏某种维生素或者微量元素而导致食管癌的发生;尽量避免食用腌制、霉变类食物;尽量避免食用过烫、过硬的食物。
3、尽量远离烟酒，烟会导致多种癌症，酒精也是促癌物质，喝了对身体无益。
上述就是关于食管癌的诱因以及预防方法的介绍，希望大家看完以后，可以引起重视，积极做好预防工作，避免食管癌的发生。
参考资料：
[1]滕峰.如何远离食管癌[N].中国教育报,-09-25().