星期一（11月22日）
午餐：白米饭（大米）
小班：香菇炒肉末（香菇、肉末）、蒜泥蚝油生菜（蒜泥、生菜）、杂菇胡萝卜巴沙鱼汤（胡萝卜、茶树菇、蟹味菇、笋片、豆腐衣）
中大班：香菇炒肉片（香菇、肉片）、蒜泥蚝油生菜（蒜泥、生菜）、杂菇胡萝卜巴沙鱼汤（胡萝卜、茶树菇、蟹味菇、笋片、豆腐衣）
星期二（11月23日）
午餐：高梁饭（高粱、大米）
小班：清蒸火腿鳕鱼（火腿、鳕鱼）、杏鲍菇炒娃娃菜（杏鲍菇、娃娃菜）、毛菜胡萝卜冬笋木耳肉排汤（毛菜、胡萝卜、冬笋、木耳、小排）
中大班：清蒸火腿鳕鱼（火腿、鳕鱼）、杏鲍菇炒娃娃菜（杏鲍菇、娃娃菜）、毛菜胡萝卜冬笋木耳肉排汤（毛菜、胡萝卜、冬笋、木耳、小排）
星期三（11月24日）午餐：白米饭（大米）
小班：蚝油洋葱牛肉末（洋葱、牛肉）、茼蒿菜炒香干（茼蒿菜、香干）、金针菇干贝鸡鸭血豆腐汤（金针菇、干贝、鸡鸭血、豆腐）
中大班：蚝油洋葱牛肉片（洋葱、牛肉）、茼蒿菜炒香干（茼蒿菜、香干）、金针菇干贝鸡鸭血豆腐汤（金针菇、干贝、鸡鸭血、豆腐）
星期四（11月25日）午餐：米面
小班：芹菜水饺（芹菜、大白菜、胡萝卜、鲜贝、饺子皮、夹心肉、香干、香菇）、扬州炒饭（青豆、粟米、鸡蛋、虾仁、茭白丁）
中大班：芹菜水饺（芹菜、大白菜、胡萝卜、鲜贝、饺子皮、夹心肉、香干、香菇）、扬州炒饭（青豆、粟米、鸡蛋、虾仁、茭白丁）
星期五（11月26日）午餐：红米饭（红米、大米）
小班：蟹脚肉炒鹌鹑蛋（蟹脚肉、鹌鹑蛋）、竹荪炒牛心菜（竹荪、牛心菜）、油豆腐豆苗牛肉木耳莴笋汤（油块、豆苗、牛肉、木耳、莴笋）
中大班：蟹脚肉炒鹌鹑蛋（蟹脚肉、鹌鹑蛋）、竹荪炒牛心菜（竹荪、牛心菜）、油豆腐豆苗牛肉木耳莴笋汤（油块、豆苗、牛肉、木耳、莴笋）
本周菜谱
星期一（11月29日）
早点：牛奶、花式饼干
午餐：白米饭（大米）
小班：红烧狮子头（荸荠、夹心肉）、上汤烩菠菜（蘑菇、菠菜）、丝瓜蛋花汤（平菇、丝瓜、虫草花、鸡蛋）
中大班：香芋烧肉块（香芋、夹心肉）、上汤烩菠菜（蘑菇、菠菜）、丝瓜蛋花汤（平菇、丝瓜、虫草花、鸡蛋）
点心：红烧素火腿、青菜鲍鱼鸡丝粥
水果：橘子
星期二（11月30日）
早点：牛奶、花式饼干
午餐：山芋饭（山芋、大米）
小班：茄汁去骨龙利鱼（龙利鱼）、红烩豆腐（豆腐）、三丝菌菇汤（莴笋、莲藕、胡萝卜、盐水方腿、杏鲍菇、秀珍菇）
中大班：茄汁龙利鱼（龙利鱼）、红烩豆腐（豆腐）、三丝菌菇汤（莴笋、莲藕、胡萝卜、盐水方腿、杏鲍菇、秀珍菇）
点心：蜂糕、枸杞银耳羹
水果：圣女果
星期三（12月1日）
早点：牛奶、花式饼干
午餐：白米饭（大米）
小班：小炒鹅脯粒（鹅脯、青椒、红椒、柱候酱）、胡萝卜炒*瓜（胡萝卜、*瓜）、鱼丸豆腐羹（鱼丸、白玉菇、蟹味菇、芦笋、豆腐）
中大班：小炒鹅脯块（鹅脯、青椒、红椒、柱候酱）、胡萝卜炒*瓜（胡萝卜、*瓜）、鱼丸豆腐羹（鱼丸、白玉菇、蟹味菇、芦笋、豆腐）
点心：土豆饼、卷心菜鸡鸭血汤
水果：黑提
星期四（12月2日）
早点：牛奶、花式饼干
午餐：米面
小班：美味通心粉（葱、通心粉、番茄、番茄酱、蘑菇、精肉、虾仁、乌参、洋葱）
中大班：草头肉糜炒饭（草头、肉糜、胡萝卜、粟米）
点心：糖藕、红豆莲心红枣薏仁粥
水果：香蕉
星期五（12月3日）
早点：牛奶、花式饼干
午餐：高梁饭（高粱、大米）
小班：海鲜炖蛋（蟹脚肉、干贝、鲍鱼、鸡蛋）、蚝油菌菇（鸡腿菇、香菇、蘑菇、草菇）、牛肉粉丝汤（牛肉、粉丝、咖喱、橄榄菜、胡萝卜、油豆腐）
中大班：海鲜炖蛋（蟹脚肉、干贝、鲍鱼、鸡蛋）、蚝油菌菇（鸡腿菇、香菇、蘑菇、草菇）、牛肉粉丝汤（牛肉、粉丝、咖喱、橄榄菜、胡萝卜、油豆腐）
点心：松松扭、水果茶（苹果、哈密瓜、橙子、火龙果、枸杞）
水果：蓝莓
豆芽的功效与营养价值豆芽的功效豆芽所含的能量很低,却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有美容排*、消脂通便、抗氧化的功效。从营养学的角度看,绿豆芽的热量很低,每克绿豆芽仅含8卡路热量,而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动,具有通便的作用,这些特点决定了绿豆芽的减肥作用。豆芽的营养价值1、豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;2、它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;3、绿豆芽中还含有核*素,对口腔溃疡的人很适合食用;4、它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效;5、豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。豆芽的使用效果1.豆芽美容原理疲劳是容颜的大敌,大豆发芽后,有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加,所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水,可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。2.豆芽抗癌原理亚硝酸盐:食物中的致癌元凶。常见与各种腌制类的食物和工业加工食品中。而豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺,进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。3.豆芽延寿原理据近代老年医学研究,在有益寿延年功效的10种食品中,排在第一位的就是*豆及*豆芽,排在第六位的是绿豆和绿豆芽。调查表明,长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析,这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排*作用。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇