食道癌症状

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TUhjnbcbe - 2021/5/25 21:38:00

经常会在朋友圈能看到各种这样那样可以防癌致癌之类的文章,其实我们日常生活中的很多习惯,都让我们离癌症越来越近!今天就让我们来学习一下防癌的日常习惯吧!一起来远离癌症!

预防癌症日常该做些什么

少吃甜食,因为酷爱吃甜食易患胰腺癌

爱吃甜食是在“滋养癌细胞”?

没错,一项最新研究证实,摄入过多的糖会增加患癌风险,尤其是胰腺癌。糖摄入过多会引起胰岛素大量分泌,使胰岛细胞功能受损,成为诱发胰腺癌的潜在因素。

对策

此前,世界卫生组织曾建议,每人每天糖的摄入量一定要控制在50克以内,最好不超过25克。

吃肉不吃菜易患肠癌

老人们常说,“穷伤胃,富伤肠”,这一点都没错!

研究大肠癌40多年的浙江大学肿瘤研究所学术委员会主任郑树介绍,很多人吃饭偏爱肉类,不爱吃素菜,这是导致现在人们肠癌高发的一个重要原因。

偏爱肉类就会导致蛋白、脂肪摄入过多,导致肠胃的蠕动速度降低,食物分解慢,滞留肠道时间长,从而导致排便困难,*素在体内积累,久而久之就引起了肠癌。

对策

建议大家吃果蔬和肉类的比例控制在5:1,并保持每天一次排便。

喜好吃腌菜腌肉易患胃癌

很多人爱吃腌制品,如腌酸菜、腌肉等,这也是在“喂养癌细胞”!

例如在东北等北方地区的人爱吃腌酸菜,辽宁省的庄河县人爱吃腌制的咸猪肉,福建省的长乐县人爱吃腌鱼干,山东省的临朐县人爱吃腌咸菜,这些地方的人都有一个共同特点——胃癌高发!

因为腌制的食物中会含有亚硝胺类化合物,它是一种很强的致癌物,是引发胃癌的元凶。所以建议大家少吃这些腌制类食物。

吃变质食物易患肝癌

很多人发现食物坏了一点,觉得没事舍不得扔,就凑合吃掉,但这会导致一个非常高发的癌症——肝癌!

据《全球癌症报告》显示,全世界超半数肝癌病人在中国,这主要和过量饮酒和吃了变质食物有关。

大多数变质食物会产生“*曲霉*素”,这是一种超级强的致癌物,其*性为氰化钾的10倍,为砒霜的68倍,经常摄入很容易导致肝癌!

因此建议大家如果发现食物已经变质发霉千万不能再吃。

喜欢烧烤食物易患食道癌

夏天时很多人喜欢吃烤串、熏肉、熏鱼等烟熏食物,但烟熏食物在烤制过程中,会产生大量的多环芳烃类物质,具有强弱不同的致癌性,比如强致癌物苯并芘,容易导致食道癌、胃癌等多种癌症。

重口味饮食易患胃癌

很多喜欢重口味饮食,如辣的食物和咸的食物。日本是个胃癌高发的国家,主要原因之一就是吃得太咸。

无辣不欢,或者吃得太咸都会导致胃黏膜的慢性损伤,日久会增加对致癌物质的易感性,导致胃癌发生。

世界卫生组织很早就提出建议,每日盐的摄入总量应低于6克,而我们国人的平均盐摄入量近10克,甚至更高。

吃得太油腻易患乳腺癌

平时吃得太油太腻就会导致胆固醇摄入过多,过多的胆固醇也会导致癌症的发生。比如乳腺癌除了和熬夜、压力大等生活习惯有关外,也和胆固醇有一定关系。

最新研究发现,高蛋白高脂肪的食物会在人体内形成胆固醇,而胆固醇会增加妇女患乳腺癌的风险,长期大量摄取动物脂肪,会产生大量类雌激素及前列腺素样物质,血中雌激素含量增高,而雌激素具有诱发乳腺癌的作用。

玖晟提醒:防癌谨记“四多三少”

多吃防癌明星食物

多吃

新鲜果蔬

其中所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类*酮类化合物及其他活性成分有抗癌之效。

研究表示:“每人每天的蔬菜摄入量从50克增至克,患胃癌的危险性可降低50%。”芦笋、卷心菜、番茄、红薯、魔芋、猕猴桃、萝卜、胡萝卜都是抗癌好食物。

多吃

豆制品

豆腐、豆浆富含大豆异*酮,经常吃些豆制品可以降低乳腺癌、结肠癌、前列腺癌的患病风险。

多吃

菌类

约96%的菌类都有抗癌效果,如冬菇、香菇、金针菇、木耳等富含多糖类物质,可增强人体免疫力,预防胃癌和肺癌的效果较好。目前,香菇多糖已经作为抗癌药物,用于肿瘤病人的治疗。

多饮

绿茶

绿茶中富含茶多酚,可与致癌物结合,使其分解,抑制癌细胞的生长。养成每天喝2~3杯绿茶的习惯,可以预防胃癌、肝癌和肺癌,但必须注意,茶水不要太浓。

少吃易致癌食物

少吃

高能量食物

快餐、糖饮料等都是典型的体积小但热量高的食物,吃完后如果不注意运动,容易诱发肥胖。临床研究显示,33%的癌症发生在肥胖人群中。

对此,中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石形象地说:“人们的腰围每增加1英寸,得癌症的风险就会增加8倍以上。”

少吃

加工肉制品

咸鱼、火腿、香肠等食物往往含有较高的亚硝酸盐,进入人体后,会在胃酸作用下与蛋白质发生反应,生成致癌物亚硝胺,从而增加食道癌、胃癌、肝癌、大肠癌的发病风险。

少饮

酒类

中国癌症基金会建议,男性饮酒每天不超过20~30克酒精,女性不超过10~15克。如果长期饮酒过量,就会导致酒精肝、肝硬化,之后肝癌就会找上门来。

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