真实记录医患之间的故事
一个上午5个食管癌，而且全部是男性！
年龄最大的74岁！最年轻的53岁！全部都有十年以上吸烟史！
这是在杭州艾克中医肿瘤门诊部上周六门诊的统计。
其中一位63岁的患者来自宁波，每天吸烟1包以上，喜欢喝烫茶。该患者今年3医院检查，结果查出食管癌鳞癌已经肝转移、胰腺转移、淋巴转移，还同时查出胃窦癌（低分化腺癌），住院做了全身化疗、靶向治疗、免疫治疗后效果都不理想，目前吃不下饭也不敢吃，因为喝一口水胃部都会十分疼痛。因为吃不下缺少营养，医院开了营养液，但一喝下去，原本就有糖尿病的他血糖又升高了，不敢再用，只能挂营养液勉强维持生命。
患者不能吃饭，家人不忍心眼睁睁看着他饿得皮包骨头，便到处打听有没有其他好的治疗办法，能延长病人生命，提高生活质量。最近听到朋友介绍杭州艾克有用中药治疗肿瘤的方法，于是抱着最后的希望赶来。
来自江苏的74岁患者则是一个月前人突然消瘦，吃饭时感觉有些吞咽困难，医院检查，结果查出食管癌鳞癌。因为考虑到年龄大，双肺有结节，还有胸腔积液，患者决定放弃手术和放化疗。女儿从网上查找到杭州艾克中医肿瘤门诊部有治疗食管癌成功的多个案例后，周五晚上就赶到杭州，在门诊附近酒店住下，第二天一早就带着父亲赶来挂了孙彩珍院长的号。
“食管癌是我国常见恶性肿瘤，每年发病30.7万人，死亡28.3万人。可以说全世界一半食管癌患者在中国，而饮食过热造成的慢性灼伤，正是诱发食管癌的重要因素之一。患者往往是喜欢吃烫饭、喝烫茶、吃饭速度快，食物粗糙、过硬、过辣，进食速度快。此外，吸烟、喝烈酒也是食管癌的重要危险因素。”杭州种福堂（艾克）中医院院长孙彩珍院长说，我国食管癌以鳞癌为主，约占90%。由于早期食管癌的临床症状不明显，难于发现，大多数的患者确诊时已是局部晚期或远处转移，尤其是肝转移更常见。
对于食管癌的治疗，孙彩珍院长根据不同患者不同病情开出了不同的中药方，还给无法进食的患者开了一种含服的中药，以缓解疼痛。同时又介绍了一个自古就有的食疗方---生饮鲜白鹅血。适用于食道癌所致的食纳欠佳，吞咽困难．消瘦，食入则吐的患者。
孙彩珍院长介绍说：“中医认为，鹅血性味咸、平，人心、肝、肾经，有补血活血，解*之功，适用于噎嗝，反胃、闭经等症，临床治疗食道癌和胃癌有一定效果，入食以白色为佳。现代药理学也证实鹅血能增强与提高抗肿瘤的免疫能力。”
白鹅血的服法方法：(胃、食道、贲门、患者服用)一、买鹅:要选纯白无杂毛的，眼睛灵活的，眼珠眼白分明，忌买呆头鹅。二、颈部割一刀或割掉头，直接口对切口吞服，不宜让血与空气接触，以免失效。凝固血块不能吃。三、七天或五天吃一只。四、鹅尾巴毛拔一把，放锅中(不加水)干烧成炭。（一定要烧成炭，不要没烧成炭就服用)。把炭研细粉，拌到米汤或稀饭中服，量：1-5克/次，日用2-3次。五、确难找到白鹅的以白鸭代。
根据实际情况自行选用，以所饮之血为新鲜温热为原则。
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