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慢性炎症是癌症的“凶手”，这一观点在近年来越来越得到科学界的共识。慢性炎症在肿瘤的发生、发展以及抗药性上，都起到了“助推”的作用。从一定程度上来说，消除炎症、清除体内炎性细胞就意味着积极有效地对抗癌症！
在日常生活中有什么方法可以预防和抵御癌症呢？通过研究发现，除了积极治疗原发疾病，完全可以通过科学的饮食有效预防和治疗慢性炎症、降低癌症风险，这对于广大的癌症患者们的康复和预后有着积极的意义！
今天起，我们将分享由美国肿瘤研究协会(AACR)会员张翔老师带来的《肿瘤与抗炎饮食》系列课程，为您揭开当今国际前沿的抗癌饮食方式。
张翔
美国肿瘤研究协会（AACR）会员盛诺一家驻休斯敦分公司客服主管曾在MD安德森癌症中心从事肿瘤研究工作多年今日分享：
1、抗什么是癌症免疫营养？
（视频，点击播放）
知识要点：
癌症的免疫营养是指，由特定的营养配方成分组成的提高癌症病人免疫力的营养方式。这种营养配方主要由富含精氨酸、ω-3脂肪酸、谷氨酰胺和核苷酸的食物构成。据年欧洲临床营养和代谢学会（ESPEN）推荐，癌症病人日常应联合食用精氨酸、ω-3脂肪酸和核苷酸来提高免疫力。这种营养配方可以通过增强患者免疫功能，改善免疫调节功能，降低治疗副作用和提高化放疗疗效，来改善癌症病人体内的炎症环境。2、癌症免疫营养方案有何功效？
（视频，点击播放）
知识要点：
经临床试验验证，给予癌症免疫营养可以增强术后癌症病人对炎症环境的耐受，增强免疫，改善疗效。可以减少消化道病人术后住院时间和术后感染。对在接受放、化疗的病人，可以增强免疫力，改善副作用，提高疗效。
此外：
在消化道、头颈癌患者中，连续10天给予这种营养配方可以显著提高T淋巴细胞数量。对化疗联合放疗的头颈癌患者，化疗前连续5天给予免疫营养方案可以显著减少急性口腔溃疡的发生。对头颈和食道癌的化疗联合放疗的患者，治疗前5天，连续5-7周给予免疫营养方案可以显著提高病人体重，增强免疫力，升高血浆抗氧化物水平，增强对治疗导致的炎性损伤耐受。由此可见，这种专属癌症病人的免疫营养方案可谓是益处多多。下期预告：
癌症免疫营养配方，患者应该怎么吃？营养支持不是辅助支持，而是“一线治疗”！
为了帮助广大肿瘤患友和家属们了解更多饮食营养方面的知识，为患者们提供个性化的康复计划。年，盛诺一家结合全球权威医疗机构的营养指南建议推出。美国肿瘤研究协会(AACR)会员、曾在MD安德森癌症中心从事肿瘤研究多年的张翔老师将帮助您从一日三餐开始实现营养康复计划。服务内容
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