食管癌应该很多人都听说过吧，但事实上并不是很了解，下面一起来详细了解一下食管癌的症状表现，以及一些常见的预防措施。
食管癌的早期症状：吞咽困难。随着疾病的发展，吞咽困难，通常伴有吞咽痛，通常在胸骨后面、背部或颈部。
进行性吞咽困难是晚期食管癌的典型症状。吞咽困难越来越严重，从普通米饭到软米饭或面条，再到粥或水。病人消瘦虚弱，并出现恶病质。
预防食管癌要从良好的饮食习惯入手。
1.不要吃发霉的食物。加强食品卫生管理，防止食品在加工、流通和储存过程中发霉。改变饮食习惯，不做饭，不吃泡菜，提倡吃新鲜食物。
2.注意营养均衡:多吃新鲜蔬菜、水果、肉类、蔬菜、粗细粮，合理搭配多种食物，补充维生素A.C.E.核黄素、胡萝卜素和微量元素硒，补充营养不足。
3.不抽烟，不喝酒。
4.注意卫生，尤其是每天刷牙漱口。饮食上，要改变粗、硬、热、快、蹲等不良习惯。