你认真的吃过饭吗?没有电视,不看手机,不读书,没有闲聊。只是专心致志的吃饭。
先举个例子:
世界上最安静的“Eat”餐厅
Eat餐厅位于美国纽约市布鲁克林区,店主尼古拉斯·诺曼28岁,开这家店的点子源于他之前去印度,看到佛教僧侣每天一起进餐时都非常安静,便将这样的用餐仪式引用到自己的餐馆,提供无声用餐服务,当开始进餐的时候,有着严格的规定即“绝对不可以发出大声响声。”除非使用叉子的时候否则都得安静。为了向这项严格的规定表示敬意,如果碰到盘子发出声音的状况就要赶紧跑到室外去。值得声明的是,在这次的用餐中,你会感到非常的愉悦。
台湾有位著名艺术家朱铭,其长媳第一次见到他,是看他坐在池塘边吃西红柿,朱铭一口一口的吃,家常却专注,长媳印象深刻:“我第一次看到,有人吃西红柿可以吃的这么好吃,这么津津有味。”
专注吃饭,不仅是一种修行,也是一种健康需求。因为,很多健康问题,正是在饭桌上产生。
吃饭时间,请关掉电视、管住嘴
中国人现在都习惯于边吃饭边看电视,甚至在饭桌上高谈阔论,他们以为这是很平常的事。其实,很多健康问题由此而出。
我们都应该养成“食不言,食不视”的习惯。
有个司机,到外面送货时,要接很多电话,养成了边吃饭边打电话的习惯。有一次,他觉得胁肋有些胀痛,医院检查,医生问他平时是不是容易反酸打呃,胃部一吃多一点就胀。他说是。医院检查的结果是胆汁反流性胃炎,伴胆囊壁毛糙。他不想吃西药,就到吃中药调理。
医生给他开了温胆汤原方,温胆汤不仅降胆,更能够降胃肠,不管你是胆汁反流性胃炎,还是胆汁反流性食道炎,不管你是反酸打呃还是胃胀,只要胃脉关部郁滞,上逆不降,这温胆汤下去都管用。
病人吃完三剂药,胁肋不胀,也不反酸打呃了,认为中药太神奇了。
给胃炎患者的三点建议
可一个月后,他来反映说,老毛病又犯了,怎么办?
医生跟他说,一、两次犯病用药可以调,但是老爱犯的慢性疾病,大都跟平时的生活习惯分不开。要记住三点,身体就会好得彻底些。
第一个是食不言
第二个是食不视
第三个是食不过饱,好吃不多吃
他犹豫了一下说,这三个都是我最不容易做到的。
医生告诉他:“你的胆汁反流性胃炎,就是生活细节没有注意好犯的。一个身处病苦之中的人们,只要逆改劣习,就是在瓦解病因。”
病人听后,采纳了我们的说法,吃饭的时候不接手机少说话,晚上吃饭时也不开电视,不开电脑,尽量吃到七分饱。
一个星期后,他又打电话来说,这几招真灵,我没吃药,也没有再犯过病,我要把这方法告诉其他朋友。
吃饭说话、看电视与上越脉
在中国古代,就认为吃饭时说话不健康。所以,孔夫子主张“食不言,寝不语”。
为什么吃饭不说话不看电视对身体健康那么重要?
吃饭时不说话,食物就会通过你的专心致志,细嚼慢咽,顺畅地降到胃肠下面去,彻底消化吸收。如果吃饭时边看电视边说话,饭吃到胃肠消化道里去,胃肠消化道要调动大量的气血,去分解消化吸收食物,但你一说话,一看电视,嘴巴跟眼睛就会跟胃肠道“抢气血”,使得本来该流向胃肠道的气血,更多地流向了眼睛、脑袋和嘴巴。
这样,你的气血在人体脉象上就表现为“上越脉”。上越脉的意义就是胃肠消化道降不下来。久而久之,食物搁在胃里,不能很好地通降,胃就开始“不和”。因为胃以降为和,你不让它顺降下来,它就不舒服。就开始胀痛,反酸,嗳气,进一步就变为浅表性胃炎,糜烂性胃炎,甚至严重的会变成胃癌,程度要看你将这不良生活习惯持续多久。
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